1、《水饺》

作者:何耳

时代:清代

诗句:略同汤饼赛新年,荠菜中含著齿鲜。最是上春三五日,盘餐到处定居先。

释义:水饺和面条竞争着新年的喜气,荠菜的鲜味留在筷子和牙齿上。特别是立春后的三五天,餐盘里最常见的食物就是水饺了。

2、《聊斋志异》

作者:蒲松龄

时代:清朝

诗句:扁食捏似月牙弯

释义:把扁食(水饺古称)捏成好像月牙那样弯弯的样子。

3、《宛署染记·民风土俗》

作者:沈榜

时代:明朝

诗句:时元旦,作扁食,奉长上为寿。

释义:在元旦这天,制作扁食(水饺古称),奉献给年长和上位的人,用来祝贺长寿。

4、《对食戏作》

作者:陆游

时代:宋朝

诗句:春前腊後物华催,时伴儿曹把酒杯。蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。

释义:春季之前腊月之后正是万物苏醒的时节,当时陪伴着孩子们把酒言欢。大家抢着吃东西,平常的蒸饼都能抢成十字裂开,更好吃的馄饨(水饺古称)还不得抢的分成五块啊?

5、《次韵前人食素馄饨》

作者:陈著

年代:宋 朝

诗句:庖手馄饨匪一朝,馔素多品此为高。薄施豆腻佐皮软,省著椒香防乳消。汤饼粗堪相伯仲,肉包那敢奏功劳。还方谨勿传方去,要使安贫无妄饕。

释义:厨师做馄饨(水饺古称)的手艺不是一天两天练就的,在所有素食里就数这个最美味了。有薄薄的软豆皮,有花椒和乳香味。汤饼(面条古称)只是勉勉强强,肉包就不配拿来夸耀。还请不要把配方传播出去,才让让大家安贫乐道,不成为贪吃之人。

扩展资料

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。

这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

参考资料来源:百度百科:饺子

饺子的由来20字

(一) 《饺子》 作者:古飞(现代) 饺子是一条小鱼, 在湖里,在你的心里。

饺子是一弯新月, 在云里,在我的梦里。

饺子是一叶扁舟, 在这头,在那头。

饺子是一朵莲花, 在风里,在雨后的彩虹里。

此刻饺子是一个字, 在璀璨的星空里, 在这满满的碗里。

(二) 《饺子》 作者:韩忆(现代) 舀一瓢村口的老井水 煮一锅野菜馅素饺子 期盼的面汤 热情深拥着期待的饺子 团圆的日子啊 请放快些脚步降临吧 那时在外漂泊的孩子 也许就会归来了 重逢的时钟啊 求放慢些转动到来吧 那时刚刚团聚的母子 肯定又要分别了 矛盾牵挂思念期盼的慈母心 您一定把所有的温情都包进了饺子吧 那一大青瓷碗热腾腾香喷喷 蕴含着满满故乡和母亲味道的饺子啊 不论已经奔波在外 漂泊了多远流浪了多久的游子啊 那种家的熟悉味道 一定一直在心中保佑着你平安归来 (三) 《饺子》 作者:窦超超(现代) 简物巧做世间形,玉盘珍馐腹中藏。

饮酒留香味无穷,莫负良辰人间情。

(四) 《饺子•暖家》 作者:秋雨飘飘(现代) 行走时佝偻的身躯 明显有些驼背 您手背上鼓起的筋 如一条条伸懒腰的蚯蚓 额头上被风霜 刻满深深的皱纹 远看似每日田间劳作时 田坎在水中留下的倒影 深褐色的眼眸里 收藏了八十多年的沧桑 其中不乏 欣喜的泪花也有苦涩和酸楚 尽管是在隆冬即使 迈着钙被年龄蚕食的双腿 每年冬至的这一天 都要回家吃您亲自包的饺子 您说这是老辈人传下的规矩 冬至吃上饺子 来年就会安康吉祥 我们吃着饺子快乐映在您脸上 热腾腾的饺子虽然不规则 馅也剁得不均匀没了往年的味道 吃在嘴里却暖在心房 饺子里面包含着您全部的慈爱 照例吃完饺子后 我们会请您在椅子上坐好 数数您灰白的发丝按摩您的肩头 用热水泡泡您日渐萎缩的脚 试图把您脚背上蚯蚓一样爬行的筋 让它缩小恢复原来步伐 不让您越来越老此时 您满足的笑容挂上眉梢期望年年如今朝 捏呀捏捏成一个个希望的形状 边缘薄中间浑厚 无论你身上有多少皱褶 依然是我喜欢的模样 饺子们害羞了 腼腆地迎着思念的目光 微笑成花朵一样 开满我的心间 (五) 《吃饺子》 作者:剑之锋(现代) 吃饺子记着过年 才能吃上一顿饺子, 吃饺子是全家最好的团聚。

包饺子时,妈妈总是 把硬币和糖块 包到饺子里, 说是福气在饺子里, 甜美在饺子里 谁运气好, 吃到这饺子, 于是妈妈笑了, 全家笑了,过年的喜气 弥漫了整个屋子 今年冬至到了, 第一次这个时节吃饺子, 热腾腾却不知是 何种滋味? 妈妈还从未尝过, 我怎能吃第一口? 捧上一盘遥寄, 妈妈却说:“儿啊! 是过年了吗? 我记得,过年还没到期!” 我不知怎么回答,捧着饺子, 怔怔的,是思?是悲? 惟将泪滴

饺子的由来是什么?(20字)

1. 饺子就像漆黑夜空的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。

2. 饺子静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女。

她有着晶莹剔透的身体,较好的面容。

仿佛迫不及待想要人吃了一般。

3. 煮熟的饺子就像打南边来了一群鹅,劈了啪啦地滚下了河,先沉底后漂着,变成弯弯的月亮。

4. 煮饺子时,饺子就像晶莹剔透白色的船。

5. 素衣台案前,巧手赛天工。

雪花纷飞舞,皎月平空现。

清水飘芙蓉,元宝落玉盘。

餐餐世间味,最是此物鲜。

6. 地不分南北,人不分贫富。

厨下磁炉,煮沸月牙片片;盘中银角,吃出喜气洋洋。

滴滴调料,淡淡清汤。

几盘水饺,饱满热肠。

7. 馅有不同,各具滋味之妙哉;形有别样,南北各有承传焉。

尝一口齿颊留香,品一只思念无限。

8. 莫道离别愁几许、一饺此中揽。

来年早归喜几多、吃饺话团圆。

9. 上至贤达,橱沸月牙片片;下至黎庶,盘中银角洋洋。

10. 香菜饺﹑莲藕饺,翡翠一般;黄瓜饺、青鱼饺,碧玉如琏。

或有藏金于中,号之曰财源滚滚;或与举家同食,谓之曰团团圆圆。

关于赞美饺子的诗句

1、你若赐我一段浮华,我便许你满世繁花。

2、他在远方看我,眼神犹如雨天般辽远而悲伤。

3、我们的火,要把世界点燃。

4、十年生死两茫茫,不思量,自难忘。

千里孤坟,无处话凄凉。

5、小时候我们哭着哭着就笑了,长大后,我们笑着笑着就哭了。

6、向来缘浅,奈何情深。

7、静静倚在窗两边的鸳鸯蝴蝶,它们远走高飞——faye《红线》8、哀草连横向晚晴,半城柳色半声笛。

枉将绿蜡作红玉,满座衣冠无相忆9、哥哥我祝你此生生不如死,颠沛流离。

10、回忆落空了残年。

11、活在这珍贵的人世间,水波温柔,阳光强烈——海子12、看清这个世界,然后爱它——罗曼·罗兰13、很长的岁月里,我们放肆而乖张13、过了就过了,一切不过是一个花开的历程。

14、爱情啊,是一种诅咒,我们都会变成魔鬼的。

——《杪冬》15、生命在这样的救赎下,以尊严的姿态延伸。

16、岁月断送了年复一年的青春。

17、我怀念我停在单车上的十七岁。

18、想念是一种仪式,真正的记忆与生俱来。

19、要有最朴实的生活和最遥远的梦想,即便天寒地冻,路遥马亡。

20、太阳尚远,但必有太阳

春节吃饺子的来历20个字

1、好吃2、美味3、像模像样4、弯月似的5、玲珑剔透 6、满口生津7、色鲜味美8、皮薄馅厚9、个大味10、饱满多汁冬至手抄报小知识:冬至吃饺子是为了纪念谁?我们都知道端午节是为了纪念屈原,那么,你知道冬至是为了纪念谁吗?在冬至节,中国北方有冬至日吃饺子的习俗,南方某些地方有冬至日吃汤圆、粉糍粑的习俗。

那你知道北方冬至为什么要吃饺子吗?冬至吃饺子这一习俗又是怎么来的呢?在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。

”南方地区在这一天则有吃冬至米 团、冬至长线面的习惯。

冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。

这表明古人对冬至十分重视。

人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐 予的福气,汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。

《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听 政,择吉辰而后省事。

”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,(短文学网:http://www.duanwenxue.com/)边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。

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